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夏季养生到底该吃什么好?

时间:2020-09-29分类:夏季 作者:爱养生网 阅读:
 导 读 夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可以预防疾病,这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素

在夏季,很多人会因为天气炎热而没有胃口,夏季养生到底该吃什么好?

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1、多吃凉性蔬菜

夏季吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、皇冠、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性。番茄、芹菜、生菜都属于凉性蔬菜。

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2、多吃“杀菌”蔬菜

夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可以预防疾病,这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素。对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用,其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。

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3、多吃瓜类

夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,瓜类蔬菜含水量都在90%以上。此外,几乎所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

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