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教你如何挑选真草莓,草莓如何挑选

时间:2021-04-03分类:挑选技巧 作者:爱养生网 阅读:
 导 读 水果摊儿上草莓当道,个头越来越大,看着眼馋,心里却没啥底了!老板们都说自家的草莓绿色、有机、无激素、无膨大剂,不过咱们不能光听他们咋说,也得学几招,自己知道如何分辨

眼下,水果摊儿上草莓当道,个头越来越大,看着眼馋,心里却没啥底了!老板们都说自家的草莓绿色、有机、无激素、无膨大剂,不过咱们不能光听他们咋说,也得学几招,自己知道如何分辨。下面教给大家一些草莓的辨识方法,再买草莓的时候可别再贪大只选那些华丽丽的,太可怕了!!!

教你如何挑选真草莓,草莓如何挑选

1、看形状选择长圆锥型的
左边两颗形状不规则,但是个头特别大,这种就是过量使用激素的草莓,果面凹凸不平,果形不整。相反,右边两颗就是自然生长的草莓了,正常的草莓是呈圆锥形或长圆锥形。
2、看颜色果柄发青发白不要买
左边两颗过量使用激素的草莓,靠近把儿的地方是白色的,这些草莓上色不均匀,光泽度差,果柄处颜色发青发白,其实就是催大的果实。而右边两颗自然生长的草莓颜色均匀、红艳,光洁度好,一看就很有食欲,而且这种圆锥型的小草莓都很香的,那种催熟的草莓香味很淡!

3、看果肉空心儿要慎选
左边4块就是使用了过量激素催大的草莓,对比来看,这种草莓空腔现象比较多、空腔大,果肉颜色发白,上色很差。而右边4块自然生长的草莓一看就知道果肉饱满,内部果肉呈鲜红色,而且几乎没有空心的!!

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